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冬笋烧肉的做法
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冬笋烧肉怎么做好吃

食客"养精蓄锐的洛洛",看到大家都在说冬笋烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬笋五花肉、葱八角酱油、料酒、盐巴、糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    冬笋剥皮切块在开水锅里烫一下捞出

  • 2

    锅加一勺油3勺糖开中小火慢慢搅拌炒出糖色,至糖溶化起黄泡倒入肉煸炒,加葱姜,八角,炒肉出油加料酒,酱油煸炒上色,加开水漫过肉开锅后改中小火熬30分钟后加笋烧至肉烂加盐,糖调味,收汤汁少许即可