您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酱五花肉
酱五花肉的做法
3颗星  32459

酱五花肉怎么做好吃

食客"扬扬宝贝",看到大家都在说酱五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:五花肉:1斤、青椒:半斤、葱:一小段、:一片、蒜:5粒、大料:1个、干红辣椒:5个、花椒粒:少许、老抽:2勺、酱油:6勺、糖:半勺、料酒:1勺

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备好材料

  • 2

    五花肉洗净,切成小块儿,锅里烧开热水,把肉放进去等出了血水,把肉捞出来备用

  • 3

    锅里放少许油,烧热后把肉放进去,翻炒至表面开始金黄,倒入老抽,酱油翻炒,再放入青辣椒翻炒两下,加水没过肉,加入糖,料酒,葱,姜,蒜,其他干料

  • 4

    大火煮开,小火慢炖,最后大火收汁即可

  • 5

    放入保鲜盒里完成啦^.<