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手撕包菜的做法
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手撕包菜怎么做好吃

食客"陈舒",看到大家都在说手撕包菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:包菜:适量、五花肉片:适量、蒜:适量、干红辣椒:适量、:适量、料洒:适量、糖:适量、酱油:适量、蒸鱼豉油:适量、盐:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蒜切片,干红辣椒剪成两段,肉切丁,包菜撕片;

  • 2

    将1勺醋,1勺料酒,1/2勺白糖,1/2勺酱油,1/2勺蒸鱼豉油,少许盐调匀;

  • 3

    锅倒油,下辣椒段和五花肉片,小火煸炒至肉的油完全逼出后转大火,倒蒜片和包菜,翻炒后倒入步骤2翻炒1分钟至均匀即可。