您的位置:家常菜>菜谱大全 > 凉吃冬粉
凉吃冬粉的做法
3颗星  32459

凉吃冬粉怎么做好吃

食客"Ylin",看到大家都在说凉吃冬粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:冬粉:3个、五花肉:200g、青椒:1个、高汤:100ml、红椒、青葱、酱油胡椒粉、盐、麻油、蚝油片:3片

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    冬粉泡水

  • 2

    材料切碎

  • 3

    倒入少许油、热油倒入肉末炒香

  • 4

    加入青葱、姜丁

  • 5

    酱油、蚝油、盐调味。下重口味一点等一下冬粉才比较好入味

  • 6

    加入冬粉炒一下、再加入高汤100ml

  • 7

    等到炒快干了就加入青椒、红椒丁

  • 8

    等凉了再放入冰箱20分钟再乘盘