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竹笋炖肉的做法
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竹笋炖肉怎么做好吃

食客"稻香依旧",看到大家都在说竹笋炖肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:500g、竹笋:1000g、盐:适量、油:适量、豆瓣酱:一勺、生:一个、独果蒜:2个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把竹笋用食用油翻炒好,然后放少量白开水煮开,盛在火锅盘里放灶炉上小火炖上。

  • 2

    锅里放少量食用油加热,把五花肉生姜放进去翻炒,放白醋酱油料酒适量,翻炒,加豆瓣酱,肉上色出油加白开水煮沸,倒入竹笋锅中一起大火炖30分钟,再小火炖10分钟,收汁就可以吃了。

  • 3

    大功告成~肉炖山竹笋~