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锅烧豆腐块的做法
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锅烧豆腐块怎么做好吃

食客"金金1961",看到大家都在说锅烧豆腐块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐:1块、五花肉:200克、干辣椒:适量、八角:2瓣、料酒:适量、生抽:适量、糖:适量、盐:适量、洋葱丝:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切片,

  • 2

    豆腐切方块,热锅放进一点点的食用油煸到四面微微发黄留着备用

  • 3

    另外起锅烧热放一点底油煸炒五花肉,等五花肉有一点干的时候就放进生抽,白糖,料酒,盐,还有八角,干辣椒,洋葱丝

  • 4

    倒一碗开水盖上锅盖,改中小火咕嘟20分钟到这个程度再打开锅盖改大火收汁

  • 5

    喜欢的可以放一点鸡精或者小葱就可以装盘出锅了