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咸肉冻豆腐莴苣汤的做法
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咸肉冻豆腐莴苣汤怎么做好吃

食客"回忆的沙漏",看到大家都在说咸肉冻豆腐莴苣汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:200克左右、冻豆腐:350克、莴苣:一个、葱:适量、:适量、酒:适量、鸡精:按个人口味添加、胡椒粉:按个人口味添加

口味:咸鲜

操作步骤 反馈

  • 1

    咸五花肉过水捞过,切片。冻豆腐切成小块。莴苣去皮切片。

  • 2

    将咸五花肉、冻豆腐放入适量葱、姜、酒煮个10分钟左右。

  • 3

    加入莴苣片,翻滚关火。

  • 4

    尝尝看咸淡,然后再按个人口味加入鸡精、胡椒粉调味。