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回锅肉的做法
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回锅肉怎么做好吃

食客"芥末辣椒uu",看到大家都在说回锅肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉青椒、五香粉、白糖、陈大蒜、郫县豆瓣、生抽

口味:五香

操作步骤 反馈

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    锅放水煮开,五花肉整块放水里煮,用筷子能插入时关火,肉保留在锅内至水冷却后捞出。

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    五花肉切片,蒜拍碎,青椒切块。

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    锅下油烧热,放入蒜五花肉炒香铲出,锅留油放入豆瓣酱炒香加入五花肉、青椒,炒香加五香粉、生抽,出锅前加入少许糖即可。