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炒肥瘦的做法
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炒肥瘦怎么做好吃

食客"╮づ夜旳七章节",看到大家都在说炒肥瘦好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉帶皮:8兩、大蔥:2兩、:1兩、豆豉:0.5兩、小米辣:2個、醬油:少許、花椒粉:少許、鹽:少許、花生調和油:少許

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

  • 1

    五花肉切成薄片備用;蔥切段備用;姜切片備用。

  • 2

    熱鍋,不放油,先放肉,緊出裏面的水分。看肉乾后,放油,煎肉至金黃。

  • 3

    放豆豉,小米辣,蔥,花椒粉,醬油,鹽,爆炒出锅即可。