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开胃营养汤的做法
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开胃营养汤怎么做好吃

食客"咋们班的。小莫",看到大家都在说开胃营养汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:娃娃菜:1颗、腊肠:2根、冬瓜:适量、五花肉:适量、番茄:1个、葱蒜:适量、盐、胡椒味精:少许、香菜:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    先将五花肉洗净切片,娃娃菜切切段,腊肠切片,冬瓜切片,番茄切片,香菜切碎,葱姜蒜切碎待用。

  • 2

    锅中加油烧热加入葱姜蒜爆香,加入五花肉小火炒至五花肉出油,盛起待用。

  • 3

    用五花肉的油锅下番茄炒成汁,在下五花肉,给没过肉的水焖一下,待水变少后,加入腊肠略煮,再加娃娃菜、冬瓜略炒,然后加盐调好味全部放到小陶煲里煲半小时。

  • 4

    煲好后加胡椒味精调味,然后洒上香菜碎就可以来吃了。微酸的味道很开胃,其中的冬瓜又很清火。营养又开胃的一道家常菜。