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咖哩牛腩乌龙面的做法
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咖哩牛腩乌龙面怎么做好吃

食客"kouyan1998",看到大家都在说咖哩牛腩乌龙面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛腩300公克,红萝卜块100公克,白萝卜块100公克,洋葱丁 80公克,洋芋块 80公克,甜豆 6个,高汤 8杯,咖哩块 2块,乌龙面 220公克,盐1小匙,胡椒粉1小匙

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    牛腩切块,用滚水汆烫备用。

  • 2

    热2大匙油,将材料1略炒,再加入高汤煮至水滚。

  • 3

    将牛腩块及咖哩块加入作法2的锅中,转小火炖煮约30分钟,最后加入调味料调匀即可熄火。

  • 4

    另将乌龙面煮熟装碗,放入作法3的咖哩牛腩即可食用。