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红烧肉炖土豆的做法
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红烧肉炖土豆怎么做好吃

食客"pr67650144",看到大家都在说红烧肉炖土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:500克、土豆:1个、葱:适量、:适量、蒜:适量、酱油:适量、老抽:适量、:适量、盐:适量、糖:适量、八角:适量、香叶:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆改刀大块,五花肉切小块。

  • 2

    热锅凉油下葱姜蒜爆锅,油放一点点就可以,下肉,炒至肉表面金黄,炒出猪油。

  • 3

    加入酱油老抽醋,翻炒几下倒入土豆。

  • 4

    加水没过菜即可,把八角香叶下锅,开始炖。

  • 5

    汤汁快收干的时候放盐,糖,适量,翻炒几下就可以出锅了。