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青椒回锅肉的做法
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青椒回锅肉怎么做好吃

食客"misihan-",看到大家都在说青椒回锅肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:500g、小青椒:5根、蒜、生抽、糖、鸡精:适量、豆瓣:一勺、料酒:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    准备好食材,五花肉要先煮熟,这样也方便切片

  • 2

    油热熟,下姜蒜煸香倒入五花肉,多煸会儿出油,五花肉成微卷状。(如果油过多,可以倒出一些)

  • 3

    放豆瓣,生抽,料酒…继续翻炒

  • 4

    下青椒翻炒,青椒皮变了…就可以放点糖,鸡精提味,装盘…