您的位置:家常菜>菜谱大全 > 五花肉炒笋干
五花肉炒笋干的做法
3颗星  32461

五花肉炒笋干怎么做好吃

食客"longyun1980",看到大家都在说五花肉炒笋干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:五花肉:500克、笋干:500克、、香叶、料酒、味精、生抽、蒜、干辣椒:5个、糖

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    首先将笋干,前一天先泡发好。然后切成1到2厘米的小段备用

  • 2

    将五花肉洗净,切成薄片备用

  • 3

    姜,蒜切片备用

  • 4

    锅烧热,将五花肉放入锅里,编出油,待肉编成七成干时放入姜,蒜,香叶,干辣椒

  • 5

    然后放入笋干翻炒,依次放入盐,料酒,糖,生抽,继续翻炒

  • 6

    最后盖上锅盖闷五分钟,然后放入味精就可出锅啦!