您的位置:家常菜>菜谱大全 > 黑胡椒香煎五花肉
黑胡椒香煎五花肉的做法
5颗星  32459

黑胡椒香煎五花肉怎么做好吃

食客"xjl725",看到大家都在说黑胡椒香煎五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:五花肉:3小块儿、蒜:20g、:20g、黑胡椒粉:10g、辣椒粉:10g、料酒:100ml、生抽:50ml、老抽:5ml、盐:2g

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

  • 1

    五花肉是超市切片好的,这样省事儿。

  • 2

    盘子里倒入事先备好的料酒,生抽,老抽。

  • 3

    将剥好的蒜和姜剁成蒜末姜末撒入盘中,将备好的五花肉平摊埋进配料里撒上黑胡椒粉和辣椒粉(不爱吃辣可以不放),放进冰箱腌制半小时。

  • 4

    上平底锅不用加油因为五花肉本身肥瘦相间会出油,小火慢煎小心翻面

  • 3

    5分钟即可。