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尖椒回锅肉的做法
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尖椒回锅肉怎么做好吃

食客"olive1992",看到大家都在说尖椒回锅肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:一小块、小尖椒:10个、郫县豆瓣:一勺、生抽:2勺、鸡精:适量、:适量、盐、蒜

操作步骤 反馈

  • 1

    把五花肉用开水先煮一会,然后捞出切薄片。

  • 2

    辣椒去籽切条,洗净备用。姜蒜切末。

  • 3

    锅中倒油烧热,加入姜蒜末爆香,倒入切好的肉片,然后加入一勺豆瓣翻炒,直到肉片略弯一点倒入辣椒一起炒一会,最后加点盐、鸡精即可