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鲜肉粽子——多图详解四角粽子的包法的做法
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鲜肉粽子——多图详解四角粽子的包法怎么做好吃

食客"szdab",看到大家都在说鲜肉粽子——多图详解四角粽子的包法好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:500g、粉:适量、生抽:适量、料酒:1勺、糯米:1500g、水:适量、腌米用普通酱油:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

  • 1

    两片叶子重叠

  • 2

    在粽叶下方约1/3处折叠,叠的时候要折一下叶子,以防漏米

  • 3

    叠好后的样子

  • 4

    先放一个枣,肉粽的话可以先放一块肉,或者把米和肉拌好,直接放就可以了

  • 5

    放一点儿糯米,在中间放一颗枣

  • 6

    在粽子的另外三个角各放一个枣

  • 7

    再盖一层糯米

  • 8

    用左手把两侧向内捏,右手捏住粽叶尾部

  • 9

    尾部盖上来

  • 10

    两边宽出的部分向前折

  • 11

    用绳子捆好就完成啦~

  • 12

    最后再加一张枣粽做出来的样子~