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豆角焖饭的做法
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豆角焖饭怎么做好吃

食客"晨夜",看到大家都在说豆角焖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米、豆角五花肉、葱~蒜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把大米淘洗干净~豆角祛筋用手掰成段~五花肉切大片~注意肉可以切的稍微厚点!~葱切花~蒜切片~

  • 2

    锅加底油哦烧热~用葱花蒜片爆锅~下入肉片煸炒~加料酒~蚝油~糖~胡椒粉~盐~酱油~待炒的肉有点返油了~下入豆角继续煸炒~等豆角炒的稍微焦了~添水~

  • 3

    带锅中的汤烧开了~一起到如装大米的电饭锅里~汤的量根据大米的多少~平时正常煮饭用多少水~就用多少汤焖米饭~但是我的建议是汤可以少点~因为汤多了~焖出的饭太软太粘不好吃~我的建议是焖这样的米饭要稍微硬点干点!~当然根据个人的喜好!~

  • 4

    着就是焖好的米饭~很有食欲吧~米饭也刚刚好~不是很软~吃的时候配上点蒜汁!~哎~血受哈!~