您的位置:家常菜>菜谱大全 > 卤汁肉烧土豆
卤汁肉烧土豆的做法
5颗星  32483

卤汁肉烧土豆怎么做好吃

食客"彰德先生",看到大家都在说卤汁肉烧土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:五花肉:1kg、土豆:1kg、老卤汁:2碗、卤味料包:一袋、老抽:1勺、料酒:1勺、盐:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    烧热锅子,加少许油,放入五花肉。

  • 2

    中火将肉煎至金黄,逼出肉里的油脂倒掉。

  • 3

    把肉转移至炖锅,加入老卤汁、卤味料包、老抽、料酒,煮沸,转文火煮10分钟。

  • 4

    加入土豆块,大火煮开转文火煮至土豆八成熟,加少许盐调味。

  • 5

    把卤汁肉烧土豆倒入特百惠暖心宝真空焖烧罐,装进保温袋进行焖制。

  • 6

    大约2小时后,卤汁肉烧土豆就做好了。