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咸烧白的做法
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咸烧白怎么做好吃

食客"邱美玲",看到大家都在说咸烧白好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:500g、梅干菜冰糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将五花肉洗干净

  • 2

    和冷水放入锅中煮沸煮20分钟捞出冷却

  • 3

    将五花肉切大块5Mm左右,码盘放好添加1茶匙老抽、生抽;

  • 4

    把冰糖均匀的放在肉上,将梅干菜过一下水捞出,铺在肉上,均匀的倒入些料酒放入锅中蒸

  • 1

    5小时;

  • 5

    蒸好之后取出把汁倒入碗中,用另一只盘盖着倒扣过来,将汁入锅烧浓烧在梅干菜扣肉上面即可。