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红烧肉烧芋头&鸡蛋的做法
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红烧肉烧芋头&鸡蛋怎么做好吃

食客"虎头虎脑滴小蜗",看到大家都在说红烧肉烧芋头&鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:1斤、芋头:8个、干豆腐:半张、鸡蛋:4个、:3片、冰糖:五六块

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉、干豆腐切块,芋头、鸡蛋煮熟剥皮。

  • 2

    油热后下姜片翻炒,下五花肉翻炒至出油,加一平铲料酒、五六块冰糖、一个大料翻炒。

  • 3

    加开水没过肉,烧开后加两平铲生抽、三平铲老抽,下芋头和鸡蛋,中火烧30分钟。

  • 4

    下干豆腐,加盐,中火烧10分钟即成。