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韩国泡菜锅的做法
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韩国泡菜锅怎么做好吃

食客"高精粉",看到大家都在说韩国泡菜锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉泡菜豆腐洋葱、蒜末、、葱、盐、香油

操作步骤 反馈

  • 1

    先准备材料吧,五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的,也需要切一下。

  • 2

    做法非常省事,材料准备好就可以下锅煮了,选择一个深点的锅。

  • 3

    先倒入一点油,烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香,然后下入洋葱丝继续炒香。这时放入五花肉,炒至变色后放入泡菜,翻炒几下后倒入清水。如果有高汤的话最好了,为了方便我们倒入清水即可。

  • 4

    烧开后转小火炖制10-15分钟,然后放入豆腐片,煮至豆腐成熟即可,最后放些盐,香油,少许白糖增加味道即可。