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酿二宝的做法
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酿二宝怎么做好吃

食客"金鼎礼业",看到大家都在说酿二宝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青皮椒:五个、干香菇:十二个、五花肉:半斤、紫皮洋葱:半个、干葱头:十个、水泡干香菇:三个

操作步骤 反馈

  • 1

    将洋葱,香菇,干葱头切碎。

  • 2

    将五花肉切碎加适量盐一起进行剁肉馅。

  • 3

    将剁好的肉馅放盘里加少许香油,生抽,正胡椒粉,生粉进行搅拌三分钟。

  • 4

    将青皮椒头尾切一小部分,再一分为二,去内欜。

  • 5

    将肉馅酿进青椒内空,填满为好。

  • 6

    水泡涨后的干香菇除去脚根后,将肉馅填满香菇即可。

  • 7

    将酿好的青椒和香菇放烧热带油的锅,锅内边淋上清水后,盖上盖中火慢闷。

  • 8

    起锅前,用生抽,香油,生粉做些芡浇上一分钟后起锅即可。