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油豆腐烧红烧肉的做法
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油豆腐烧红烧肉怎么做好吃

食客"汪要侑儿",看到大家都在说油豆腐烧红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:500g、油豆腐:250g、八角:少许、桂皮、老大蒜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将带皮五花肉去毛,最后选猪肚皮那块的五花肉

  • 2

    用温水去猪腥血味

  • 3

    将油烧到五层热,放冰糖

  • 4

    将糖炒成糖浆,放五花肉入锅,加配料放入

  • 5

    一次性放三碗水收汁,中途加一点点盐

  • 6

    汤汁收完放入老油豆腐翻炒

  • 7

    起锅前加入少许老抽上色