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辣白菜火锅的做法
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辣白菜火锅怎么做好吃

食客"cyd889",看到大家都在说辣白菜火锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:辣白菜:适量、五花肉:适量、豆腐:一块、金针菇:一小把、北瓜(西葫芦):一根、钮扣蘑菇:半盒、豆芽:半盒、蔬菜:适量、其他火锅涮品:适量、冻海鲜:少量、香菇:几个、蒜末:适量、辣椒碎:少许

口味:微辣

主要做法:火锅

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切薄片。不放油,在平底锅里煎。出油后加入蒜末,辣椒碎翻炒

  • 2

    肉变色,加辣白菜(和泡菜汤一起)稍微翻炒一下,加水

  • 3

    倒入火锅中,加入一点点冻海鲜(我觉得汤会更鲜)。码入切成片的蘑菇,豆芽,豆腐,香菇丝,切成片的北瓜(西葫芦)。尝味,不够咸就加点鸡精蔬菜精之类调味。也可以多加点泡菜和泡菜汁

  • 4

    都熟了就可以开吃了。带汤一块。爽辣可口!

  • 5

    还可以加入自己喜欢的涮品继续煮。我加了鱼丸、豆结什么的