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莲藕排骨汤的做法
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莲藕排骨汤怎么做好吃

食客"HELLO、凯蒂",看到大家都在说莲藕排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:150克、莲:500克、盐:适量、味精:适量、小油菜:1棵

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪排洗净剁成块状;莲藕洗净去皮切成厚片;小油菜洗净待用

  • 2

    将猪排放入开水中汆烫去血水后,冲凉,洗净备用

  • 3

    将汆烫后的排骨和藕片一通放入清水锅中,大火烧开后改小火炖2小时,起锅前先放入小油菜煮2分钟,然后再放入少许盐即可