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味道香浓的特色排骨的做法
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味道香浓的特色排骨怎么做好吃

食客"Helloguitar",看到大家都在说味道香浓的特色排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:一斤、蒜蓉:适量、植物油:适量、糖:适量、料酒:少许、生抽:少许、老抽:少许、丝:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨先放冷水里煮开,出血水;

  • 2

    起油锅,下排骨生炒;

  • 3

    放蒜蓉、姜丝、糖、生抽、料酒,翻炒,然后加大半碗水,盖上盖焗十分钟;揭盖再加点老抽,将排骨炒至收汁即可。