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红酒菲力牛排的做法
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红酒菲力牛排怎么做好吃

食客"小擎擎",看到大家都在说红酒菲力牛排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菲力牛排2块,现磨黑胡椒粉和盐适量,意大利陈4汤匙,干红葡萄酒4汤匙

操作步骤 反馈

  • 1

    在牛排两边都撒上盐和黑胡椒。

  • 2

    用中高火将一个煎锅烧热,将牛排放入,每面煎一分钟直到变黄。转为中低火加上香醋和红酒。上盖后,每面都煮4分钟,翻牛排的时候刷上一点油。

  • 3

    将牛排放到2个加热过的盘子里,在每个牛排上刷上点调味料即可。