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薄荷生煎牛排的做法
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薄荷生煎牛排怎么做好吃

食客"may哟西",看到大家都在说薄荷生煎牛排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菲力牛排4两,洋葱1/4颗,大蒜3个,干燥薄荷叶5克,新鲜薄荷叶6片,白兰地2大匙,酱油2大匙,黑胡椒粉1茶匙,糖适量,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    力牛排与白兰地、酱油、干燥薄荷叶一起腌约3分钟至入味备用。

  • 2

    洋葱、大蒜分别切碎备用。

  • 3

    取ㄧ煎锅,倒入2大匙热油烧热,爆香香蒜、洋葱。

  • 4

    再加入作法1的牛排,煎至两面呈金黄色

  • 5

    再加入新鲜薄荷叶,盛入盘中即可。