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木瓜炖牛排的做法
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木瓜炖牛排怎么做好吃

食客"SupeR天天晴",看到大家都在说木瓜炖牛排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时;

  • 2

    再将牛排切成条状。

  • 3

    将木瓜切成条状,先用小火过油。

  • 4

    用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。

  • 5

    最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。