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啤酒排骨的做法
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啤酒排骨怎么做好吃

食客"魅色·印记",看到大家都在说啤酒排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:1斤、啤酒:1听、生菜:100g、:少许、蜂蜜:少许、冰糖:适量、老抽:少许、生:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将切好的排骨放进开水里焯一焯,去除血汁后捞出

  • 2

    倒入啤酒一瓶、蜂蜜、冰糖、老抽、生姜,大火烧开后用中火细煨,慢慢翻炒。

  • 3

    等啤酒差不多要干了,加醋后用大火收汁,排骨就该起锅了。

  • 4

    将啤酒排骨盛在白色瓷盘中,酱红而油亮,再用翠绿的生菜围上一圈,那种色泽和诱惑,令你肚中馋虫大奏饥鸣之歌。

  • 5

    啤酒排骨肉质鲜嫩但不油腻,好吃的不行了,堪称唇齿余香,回味无穷!