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红薯蒸排骨的做法
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红薯蒸排骨怎么做好吃

食客"崔立伟头",看到大家都在说红薯蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:1斤、红薯:2个、盐:少许、枸杞:少许、香葱:适量、黄酒:少量、淀粉:少许、胡椒粉:少许、花椒油:少许、生抽:少许、老抽:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净,放入盐、黄酒、淀粉、胡椒粉、花椒油、生抽、老抽腌制30分钟

  • 2

    干香菇用清水泡开,去蒂洗净,放入大碗底部

  • 3

    碗周围码上排骨段

  • 4

    红薯去皮切丁,填在中间

  • 5

    上锅蒸40分钟后,取出大碗,用盘子扣在碗口,倒过来,拿开大碗,洒上枸杞和香葱即可