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胡萝卜玉米排骨汤--防过敏的做法
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胡萝卜玉米排骨汤--防过敏怎么做好吃

食客"liekini",看到大家都在说胡萝卜玉米排骨汤--防过敏好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:500克、胡萝卜:1根、玉米:1根、生:适量、葱花:适量、盐:少许、鸡精:少许、香油:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块

  • 2

    将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;

  • 3

    锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。

  • 4

    最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料