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排骨烧丝瓜的做法
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排骨烧丝瓜怎么做好吃

食客"如果我是李永杰",看到大家都在说排骨烧丝瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:1斤、丝瓜:1根、番茄:1个、香菇:少许、胡椒粉:少许、大料:适量、香叶:少许、葱:少量、:适量、盐:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    干香菇泡软洗净。

  • 2

    清水加大料、香叶、葱姜、盐、排骨炖30分钟,期间将血沫去除。

  • 3

    放入干香菇继续炖10分钟。

  • 4

    丝瓜去皮切滚刀块,番茄切块。

  • 5

    放入丝瓜块、番茄块炖烂,加入胡椒粉即可。