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番茄土豆排骨汤的做法
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番茄土豆排骨汤怎么做好吃

食客"尼莫爽超人",看到大家都在说番茄土豆排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨土豆、小番茄、葱(用葱白部分):适量、白胡椒粉(可以不放):适量、红枣(可以不加):适量、盐:适量、:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄对半切、土豆去皮切小块,排骨焯一下。

  • 2

    撇去浮沫,排骨捞出,放入电饭煲,也可以用高压锅。

  • 3

    焯的汤在撇去浮沫之后,盛出待用。

  • 4

    起锅少许油,爆香葱姜。

  • 5

    放入番茄、土豆略加拌炒。

  • 6

    倒入之前焯排骨的汤。

  • 7

    汤煮开。

  • 8

    连汤带料倒入电饭煲煮,中间加入些红枣,排骨熟之后,放少许盐跟胡椒粉调味即可。