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苦瓜排骨汤的做法
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苦瓜排骨汤怎么做好吃

食客"味创意",看到大家都在说苦瓜排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:350g、苦瓜:100g、盐:5g、鸡精:3g、胡椒粉:1g、糖:1g、陈皮:5g、:10g

口味:苦味

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨剁成块,汆水;苦瓜切成普通块;陈皮洗净;姜切片。

  • 2

    凉水,放入姜片、陈皮、排骨;大火烧开,转小火炖30分钟。

  • 3

    放入苦瓜炖20分钟,放入其他作料即可。