您的位置:家常菜>菜谱大全 > 铁观音蜂蜜排骨
铁观音蜂蜜排骨的做法
5颗星  32460

铁观音蜂蜜排骨怎么做好吃

食客"姚小菟",看到大家都在说铁观音蜂蜜排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:排骨1根、铁观音适量、蜂蜜少许、盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净后斩件。

  • 2

    将排骨放入锅中,加入铁观音和适量清水。

  • 3

    煮沸后将排骨盛出,洗去排骨上的泡沫和茶叶。

  • 4

    将排骨沥干水后用适量盐和生油腌制2小时。

  • 5

    用沸水冲一碗铁观音。

  • 6

    放置15分钟后滤去茶叶保留茶水。

  • 7

    锅内放少量油,烧热后加入排骨翻炒片刻后加入茶水和适量蜂蜜,然后盖上锅盖焖至汁浓,再洒上芝麻即可。