您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酸菜炖排骨
酸菜炖排骨的做法
5颗星  33485

酸菜炖排骨怎么做好吃

食客"Comou",看到大家都在说酸菜炖排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:酸菜排骨、葱花、片、大料、油、料酒、鸡精、盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨之前用水煮烂,去掉血水~

  • 2

    辅料必备的,葱花姜片和大料~

  • 3

    开始爆锅~

  • 4

    酸菜之前用水过一两遍洗干净,然后下锅先炒,根据自己喜好放盐,鸡精,我还放了少许料酒.

  • 5

    然后放排骨添汤,中火煮开后小火慢炖~其实也可以再放些粉条或者冻豆腐血肠什么的.我怕吃不完,所以其他辅料都没有放~

  • 6

    大概炖40分钟就可以了!味道很可口,就是家里的味道~