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高升排骨的做法
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高升排骨怎么做好吃

食客"Soulmate-xing1",看到大家都在说高升排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨、清水、料酒、白、糖、酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    材料:排骨(最好是肋排),料酒,白醋(其实是醋都行,不过我稀饭白醋的味儿~),糖,酱油,清水(比例是1酒:2醋:3糖:4酱油:5水)

  • 2

    排骨洗净,取一空碗,酱汁按比例调配好

  • 3

    锅中热少许油后,倒入洗好的排骨翻炒至排骨变色

  • 4

    倒入调好的酱汁,开大火煮沸后开中火,等到酱汁收至1/4时即可关火盛盘