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酱烧排骨的做法
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酱烧排骨怎么做好吃

食客"1997d柚子",看到大家都在说酱烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨、盐、油、片、料酒、酱油白糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将排骨洗净,先用盐腌制十五分钟。

  • 2

    锅中倒油,烧至四成热,将排骨放入炸熟,捞起将油沥干。

  • 3

    锅中留底油,将姜片煸香后,放放炸好的排骨,翻炒一下,倒入料酒和酱油以及适量的白糖,翻炒炒至汤汁收干后,装盘盛出。