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排骨山药汤的做法
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排骨山药汤怎么做好吃

食客"师太阿门",看到大家都在说排骨山药汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨山药、料酒、盐、白

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净,入开水氽煮一分钟,去去血沫后,洗净。

  • 2

    将排骨放入冷水中,加入几分姜,大火煮开后,撇去浮沫后,加入适量的料酒、盐,以及一滴白醋,转中小火炖至汤成奶白色。

  • 3

    加入山药,煮开,转小火至山药酥。