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海带排骨炖豆腐的做法
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海带排骨炖豆腐怎么做好吃

食客"sx731126",看到大家都在说海带排骨炖豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海带、老豆腐、吃剩的排骨

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    海带买打成结的,洗净;老豆腐切块,最好用水焯一下,防止煮时碎掉;

  • 2

    锅热放一勺油,下蒜末煸香,下海带结炒一会,倒入排骨汤和豆腐块,适量热水没过,加盐、老抽;

  • 3

    中火煮,至汤快干时,加鸡精,用湿淀粉勾芡,即可。