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海带排骨炖豆腐的做法
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海带排骨炖豆腐怎么做好吃

食客"xiaorui0606",看到大家都在说海带排骨炖豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：海带、老豆腐、吃剩的排骨汤

主要做法：炖

操作步骤

  • 1

    海带买打成结的，洗净；老豆腐切块，最好用水焯一下，防止煮时碎掉；

  • 2

    锅热放一勺油，下蒜末煸香，下海带结炒一会，倒入排骨汤和豆腐块，适量热水没过，加盐、老抽；

  • 3

    中火煮，至汤快干时，加鸡精，用湿淀粉勾芡，即可。

    •

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