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糖醋小排的做法
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糖醋小排怎么做好吃

食客"Scprbtgb",看到大家都在说糖醋小排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨3根、白糖2匙、树芽菜几根、土鸡蛋1个、生粉2匙、4匙、盐少许、油

操作步骤

  • 1

    排骨洗净沥干,加入鸡蛋和生粉拌匀,再加少许盐。

  • 2

    锅内放油烧至七八成热的时候,放入排骨炸至金黄色捞出。

  • 3

    将油倒出后,加入一点兑过生粉的水,再放入白糖、醋烧至浓稠。

  • 4

    将排骨放入炒匀装盘,再加几根炒过的树芽菜即可。