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桔皮金针排骨汤的做法
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桔皮金针排骨汤怎么做好吃

食客"洒然",看到大家都在说桔皮金针排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨金针菇桔皮、盐、料酒

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨先过开水汆一下,捞出沥水。

  • 2

    金针菇处理干净待用。

  • 3

    把排骨下开水锅,倒少许料酒,加几滴白醋,再放入适量桔皮。

  • 4

    大火煮开,小火慢煮半小时,最后下金针菇,熟后用盐调味即可。