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玉米板栗排骨汤的做法
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玉米板栗排骨汤怎么做好吃

食客"愛.以惜為貴",看到大家都在说玉米板栗排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨400克、板栗10余个、甜嫩玉米1个、枸杞适量、料酒适量、盐适量、片适量

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。

  • 2

    玉米切成块,板栗掰皮。

  • 3

    放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

  • 4

    砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。

  • 5

    小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。