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微波黑椒牛排的做法
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微波黑椒牛排怎么做好吃

食客"正汪布84",看到大家都在说微波黑椒牛排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛排350g,彩椒适量,洋葱1/2只,蒜茸2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽1汤匙(15ml),盐适量,黑胡椒少许,彩椒适量,蒜茸2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽1汤匙(15ml)

操作步骤 反馈

    时间:10分钟烹饪时间:15分钟
  • 1

    牛排用菜刀平拍松驰,用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。

  • 2

    盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)。

  • 3

    取一碗倒入适量油,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟,然后把调味汁淋在牛排上即可。提示:牛排一般

  • 7

    8成熟就可以。

  • 7

    8成熟是切开牛排,里面是粉色的,但不冒血水。全熟透的话口感并不太好。