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高升排骨的做法
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高升排骨怎么做好吃

食客"saihoney",看到大家都在说高升排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨、料酒、白糖、生抽、水

操作步骤 反馈

  • 1

    小排一斤剁成小块,洗净沥干水分.

  • 2

    热锅温油,入排骨煸炒2~3分钟,肉有些泛金黄色就可以了.

  • 3

    .加1汤匙料酒,两汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙生抽,5汤匙水,佐料刚刚齐排骨就可以了.旺火煮开,转小火焖30分钟左右.看到汤汁浓稠,刚刚可以挂住排骨就可以了.