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苦瓜大蒜排骨汤的做法
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苦瓜大蒜排骨汤怎么做好吃

食客"bikonpg9l",看到大家都在说苦瓜大蒜排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜1根、排骨1斤、大蒜5-6瓣、2片、盐适量

口味:苦味

操作步骤

  • 1

    把苦瓜洗净,切开去籽后,切成块,排骨在清水中泡去血水。

  • 2

    在砂锅中加适量的水,然后放入排骨,大蒜,姜。

  • 3

    等锅开了后,下入切好的苦瓜。再次开锅后,转小火煲2小时。最后调入盐即可。