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无锡排骨的做法
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无锡排骨怎么做好吃

食客"吃货++",看到大家都在说无锡排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨1斤、大蒜末2粒、葱末2支、片2片、酱油3大匙、蕃茄酱4大匙、米酒1大匙、糖3大匙、盐1小匙、3大匙、胡椒粉少许、水适量、酱油2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将排骨用酱油2大匙先腌10~20分钟上色,起油锅,将排骨过油备用。

  • 2

    以原来的油锅,放入葱、姜及蒜爆香后,再倒入排骨与其它调味料,然后加水将材料淹过,煮开后转小火继续焖煮40分钟即可。

  • 3

    可烫些青菜铺盘,再将煮好的排骨排在上面,即是美味的无锡排骨。