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豉汁蒸排骨的做法
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豉汁蒸排骨怎么做好吃

食客"A1y25",看到大家都在说豉汁蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨12两、蒜头少许、豆豉少许、红椒少许、少许、蚝油1/2大匙、酱油2小匙、玉米粉1小匙、老抽1小匙、胡椒粉少许、麻油少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨剁小块洗净,沥干水分,放在大汤碗里备用。

  • 2

    将蒜头、豆豉、红椒和姜剁碎后,放入锅中炒香。

  • 3

    将炒香的作法与排骨搅拌匀和,再加入调味料。

  • 4

    排骨、香料拌均匀后,放在一平盘上,大火蒸约10分钟即可。